コグマ

今朝は、同僚の先生３人とアカデミーのＹさんと一緒にソウルへ。
寒い！　＞＿＜　息が白い！！
Ｙさん最後の授業だということで、アルミ先生がピザを注文してくださった！
わーお♪　私の大好きな고구마피자　（コグマピザ）だ！


韓国では
・고구마피자　（コグマピザ）や
・고구마 케이크　（コグマケーキ）という
コグマ（＝さつまいも）シリーズが
メジャーなメニューになっています。


まぁ、さつまいもケーキはおいしいのは想像できると思います。
オススメはコグマピザ！
・・・あまいコグマ（ペースト状のさつまいも）に塩気の効いたチーズ。
この相性が、もうたまらない！！
めちゃくちゃおいしいです。日本でもウケルと思います。
ぜひ日本にも作ってください。（って、もう一般的になってたりして。）


他にも、コグマパイ（さつまいもパイ）やコグマパン（さつまいもパン）は
パン屋さんにかかせないメニューです。
ほんとコグマはいたるところに出現。大好き　大好き　コグマちゃん