あ、そうだ そうだ。 昨日、ご紹介しそびれたのですが 私のオススメ調味料はこちら！↓ Ｓ＆Ｂ 特製 赤缶カレーミックス 新タイプ カレールウ （Ｓ＆Ｂの赤缶自体は１９５０年からあったんですねぇ・・・知らなかった） 韓国ではカレー味ってあまりないので …

韓国には「三伏（サムボク）」があります。 ・初伏（チョボク） ・中伏（チュンボク） ・末伏（マルボク） といって 夏の暑い時期を、この３つに分けるのですが それぞれ、この「伏日（ボクナル）」には 上で紹介した サムゲタンやポシンタン を食べます。 …

今年(2005年)は7/28が土用の丑ということで・・・ みなさん うなぎ 召し上がってますか。 夏の一番暑いこの時期に「精のつく食べ物」として 日本では、ウナギを食べますが 韓国では、サムゲタンやポシンタンを食べます。 ・삼계탕 サムゲタン ・・・若鶏を丸…