夜中に料理

疲れて遅く家に帰ってきたときは
夕食を食べなかったり、お菓子とかインスタントもので
軽く済ませて寝ちゃったりすることありますよね。
でもそれとは逆に、なぜか突然
凝った料理を作りたくなるとき・・・ありません？


今日は大きいブラックタイガーで
２匹　→　白菜・にんじんと一緒に炒めて中華あんかけ
２匹　→　コンソメ蒸し焼き
２匹　→　味噌を塗ってオーブンで


あー、海老って本当にすばらしい。
夜中にうなったね。
海老ってあっさりしてるのに肉にまけない存在感があって・・・
とにかく海老最高。


夜中に料理をつくりながら・・・
すごく忙しくて睡眠時間が少ないときに限って
（なにかのスイッチが入るのか）
朝方からパンを焼きだすお姉ちゃんを思いました。
５時ごろからバンバンこねてるんですよ、パン生地を。
お姉ちゃん、疲れたときはゆっくり寝てください。＾＿＾